Здравословно хранене
Здравословно Хранене
Здравословното (рационално, оптимално) хранене се основава на закономерностите, които дават биохимията и физиологията на човека.
Характеризира се с:
-
Балансирано приемане на хранителни вещества - осигурява се чрез приемане на разнообразни хранителни продукти и от 7-те групи хранителни продукти, които трябва да бъдат в научнообосновани съотношения.
-
Научнообосновани ритми на приемане на храната.
Потребности от Белтъци
Белтъците (протеините) в организма изграждат клетките, ензимите, имунните тела и много вещества за регулиране на жизнените процеси. Освен това чрез тях се извършва пренасянето на хранителните и дру ...
прочети още
прочети още
Холестеролът
Холестеролът изпълнява важни функции в организма. От него се синтезират жлъчните киселини, някои хормони и витамин D. Организмът сам синтезира холестерол. Синтезата се регулира от нив ...
прочети още
прочети още
Потребности от Мазнини
Мазнините са енергийното депо, от което организмът черпи енергия при нужда. Те са важна съставна част на протоплазмата, ядрото и клетъчните мембрани. Също така играят и роля като буфери за защита н ...
прочети още
прочети още